NovayaGazeta.Ru
Всё о газетеПоиск по архивуНаши акцииНаши расследованияКолумнистыФорум «Открыто.Ру»Сотрудники редакцииТелефоны редакцииРеклама в газете

НАШ ЦЕЛИТЕЛЬ — КАША
Ученые утверждают, что 68% заболеваний человека связаны исключительно с неправильным питанием.
       
       
Помните знаменитую фразу из фильма про Шерлока Холмса «Овсянка, сэр»? Кстати, Генри Баскервилль, прибывший из Америки, отнесся к предложению без энтузиазма. Чего нельзя сказать о современных американцах, с удовольствием начинающих свой день с овсяной каши. В Америке, равно как и в Западной Европе, население все больше внимания уделяет здоровому питанию. У нас же это словосочетание продолжает оставаться абстрактным лозунгом. Между тем в условиях современного города человек подвергается перегрузкам, сопоставимым разве что с работой в космосе. Подавляющее большинство людей живет с постоянным дефицитом важнейших веществ, без которых полное здоровье невозможно.
       Ученые утверждают, что 68% заболеваний человека связаны исключительно с неправильным питанием. Есть над чем задуматься. Над рационом современного горожанина задумались и сотрудники российской компании «Быстров». Президент компании С.В. Выходцев так говорит о концепции развития своего детища: «За последние 100 лет привычки в питании претерпели существенные изменения. Это результат научно-технического прогресса. Изменилась и вся наша жизнь.
       Мы стали гораздо меньше двигаться, научившись предотвращать многие болезни с помощью лекарств, утратили естественные механизмы защиты. Современному человеку мало просто потреблять калории. Ему нужно питание, насыщенное целым комплексом необходимых макро— и микроэлементов. Мы стремимся создавать пищевую продукцию, которая бы совмещала в себе питание и нечто большее. Пищу, которая обладала бы целительными, полезными для организма свойствами». Ну хорошо, скажете вы, правильно питаться необходимо. Но при чем тут каши?
       Дело в том, что основу питания человека должны составлять именно зерновые продукты. Зерно – волшебная кладовая комплекса необходимых человеку питательных веществ. Например, белки, содержащиеся в овсе, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. Ценные пищевые волокна круп прекрасно очищают желудочно-кишечный тракт от излишков холестерина, глюкозы и жиров. Однако в последние годы каша «вышла из моды». Вокруг так много вкусненького. А кашу надо долго варить, нужны различные ингредиенты... Вот тут-то на помощь спешащему горожанину и приходят продукты быстрого приготовления. Щадящие технологии, основанные на сублимации, позволяют максимально сохранять полезные вещества, содержащиеся в цельном зерне. Кроме огромного разнообразия овсяных и рисовых каш моментального приготовления с различными фруктами и круп в варочных пакетиках, можно подобрать по вкусу мюсли – важный элемент здорового образа жизни. Полезное лакомство для детей и подростков – хлопья «Мечталки». А Великий пост – прекрасное время для того, чтобы по достоинству оценить всевозможные блюда из злаков.
       
       Полина РОСТИНА
       
18.03.2002
       

Отзыв





Производство и доставка питьевой воды

№ 19
18 марта 2002 г.

Обстоятельства
Новогазетный прецедент
«Тушите свет»: Перенос испуганной сто-лицы
Подробности
Алекс - Юстасу
«Novaya» привезет конституционный порядок
Советский суд и новый УПК
Наши даты
Ушел Виталий Песков
Анонс
Читайте в следующем номере…
Расследования
Секретность требует жертв
Специальный репортаж
Родина без опасности. Мифы и реалии Панкисского ущелья
Болевая точка
Старые Атаги. Зачистка № 20
Кто похитил генерала Шпигуна?
Общество
Принцип Нельсона. О прокурорах, в упор не видящих фашизма
Плата за жульё
Сезон охоты на кошельки. Проект коммунальной реформы от «Новой газеты»
Власть и люди
Плацдарм полпреда. Нижегородский трамплин Кириенко
Власть
Раздел кадров, который решает всё
Питерцы взяли в Москве МОСТы и банки
Власть и деньги
Олигархи вышли в открытый космос. Байконур как офшорная зона
Финансы
Лес рубят. В роли щепок - российская экономика
Точка зрения
Про и contra, или дружить на равных
Новости компаний
«ИТЕРА» хочет получить доступ к западным капиталам
Мир и мы
«Совершенно секретно». О золоте Древнего мира в обмен на оружие
Десять лет после войны. Путешествие из Кишинева в Тирасполь
Санкт-Петербург
«Министр собственности» под колпаком у депутатов
Год большого торга
Покушение на таможне
И жизнь, и слезы, и рубли
Дороги нашего городка
Монументальная лихорадка
Смутное время в ДЛТ
Спорт
ЦСКА собрал «лучших из худших»
Ладья Александры
Россия - родина футбола. Только он назывался шалыгой
Телеревизор
Придут честолюбивые дублеры?
Гулливер в стране малышей. Последнее интервью Натальи Державиной
Хорошие новости как счастье. Когда они есть, не замечаешь
Новости REN TV - это не рупор власти, а зеркало жизни
Сюжеты
У всех на ушах. В гостях у «Новой газеты» - одна семья времен Владимира Путина
Свидание
Сын отвечает за отца. Максим Дунаевский пишет совершенно новый мюзикл «Веселые ребята»
Библиотека
Дефицитный читатель снова на рынке
Сырьевой придаток для западных славистов
Писатели в шортах. Чем больше премий, тем ниже уровень лауреатов?
Канары при жизни или памятник после смерти?
Кинобудка
Братец Иванушка и shoot с ним
К сведению…
Наш целитель - каша

АРХИВ ЗА 2002 ГОД
96 95 94 93 92 91 90 89
88 87 86 85 84 83 82 81
80 79 78 77 76 75 74 73
72 71 70 69 68 67 66 65
64 63 62 61 60 59 58 57
56 55 54 53 52 51 50 49
48 47 46 45 44 43 42 41
40 39 38 37 36 35 34 33
32 31 30 29 28 27 26 25
23-24 22 21 20 19 18 17
16 15 14 13 12 11 10 09
08 07 06 05 04 03 02 01

МОМЕНТАЛЬНАЯ
ПОДПИСКА
НА «НОВУЮ ГАЗЕТУ»:

ДЛЯ ЧАСТНЫХ ЛИЦ
И ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИЙ


<a href=http://www.rbc.ru><IMG SRC="http://pics.rbc.ru/img/grinf/getmov.gif" WIDTH=167 HEIGHT=140 BORDER=0></a>


   

2002 © АНО РИД «НОВАЯ ГАЗЕТА»
Перепечатка материалов возможна только с разрешения редакции
и с обязательной ссылкой на "Новою газету" и автора публикации.
При использовании материалов в интернете обязателен линк на NovayaGazeta.Ru

   


Rambler's Top100

Яндекс цитирования Rambler's Top100